Le Berkeley

Le Berkeley compte parmi les restaurants atypiques de Paris qui laissent un souvenir mémorable : que ce soit pour son cadre étonnant, son ambiance intimiste ou sa cuisine inventive, ce restaurant traditionnel français se démarque incontestablement des autres brasseries parisiennes.

Le Berkeley, l’un des meilleurs restaurants atypiques de Paris pour:

• sa cuisine traditionnelle du terroir et biologique
• passer un moment privilégié en famille ou entre amis dans une ambiance cosy
• son fabuleux témoignage culturel des années 50

Restaurant atypique à Paris, le Berkeley propose une cuisine inventive

Ce n’est pas parce qu’on est un restaurant français que l’on doit proposer uniquement des plats français ! C’est en tout cas le parti pris du Berkeley, qui saupoudre ses recettes de saveurs venues du monde entier : on peut donc savourer en entrée un king crab frais et avocat sauce aigre douce, choisir les gambas rôties et leur riz thaï comme plat et terminer avec un moelleux au chocolat « Guanaja » en dessert. Pour les inconditionnels de la cuisine traditionnelle française, le Berkeley remplit également toutes ses promesses : les produits du terroir ou issus de l’agriculture biologique constituent la base des recettes telles que le filet de bœuf rôti sauce béarnaise ou de la salade de pousses d’épinards et sa riquette au Beaufort. C’est le subtil mélange des produits traditionnels français avec des saveurs plus exotiques qui font du Berkeley un restaurant atypique de Paris.

Un cadre original pour un restaurant atypique à Paris

Le Berkeley possède une histoire hors normes : fréquenté par des personnalités du monde aristocratique et culturel des années 50, le restaurant est vite devenu une référence pour la haute société de l’époque. Aujourd’hui restauré par Jacques Garcia, le décor parsemé de tableaux entraîne nos hôtes dans le monde des marchands d’art. L’omniprésence du velours rouge ajoute un côté cosy au restaurant et les grands escaliers de bois, un certain cachet. Toutes ces caractéristiques offrent au Berkeley le privilège d’appartenir à la famille des restaurants atypiques de Paris.