Le Berkeley

Le 07/03 avec MR RUFIN pour Katiba

admin — Thu, 24 Feb 2011 10:24:41 +0000

Tarifs 48 € par personne, sur inscription au 01 45 63 07 15
Prochaine soirée le 7 mars avec MR RUFIN pour Katiba
4 avril avec Marie France Barrault
17 mai MR Friedman
21 Juin MR Grarcin

Tea time

admin — Fri, 18 Jun 2010 09:29:17 +0000

Qu’il soit appelé le « tea time » en Angleterre oule «goûter » en France, ce moment de la journée est toujours l’occasion de savourez une délicieuse boisson chaude accompagnée de petites merveilles sucrées.

Un lieu historique du Tout Paris

admin — Wed, 16 Jun 2010 04:22:49 +0000

Restaurant traditionnel depuis 1920

Une cuisine raffinée et gourmande

admin — Wed, 16 Jun 2010 04:22:16 +0000

A la découverte de nouvelles saveurs

Un cadre authentique et luxueux

admin — Wed, 16 Jun 2010 04:21:30 +0000

Le raffinement d’une brasserie haut de gamme

Un lieu chic et cosy,

admin — Wed, 16 Jun 2010 04:04:41 +0000

à deux pas des Champs Elysées

Un restaurant atypique à Paris

admin — Sun, 13 Jun 2010 04:07:00 +0000

	Le Berkeley compte parmi les restaurants atypiques de Paris qui laissent un souvenir mémorable : que ce soit pour son cadre étonnant, son ambiance intimiste ou sa cuisine inventive, ce restaurant traditionnel français se démarque incontestablement des autres brasseries parisiennes. Le Berkeley, l’un des meilleurs restaurants atypiques de Paris pour: sa cuisine traditionnelle du terroir et biologique passer un moment privilégié en famille ou entre amis dans une ambiance cosy son fabuleux témoignage culturel des années 50
Restaurant atypique à Paris, le Berkeley propose une cuisine inventive Ce n’est pas parce qu’on est un restaurant français que l’on doit proposer uniquement des plats français ! C’est en tout cas le parti pris du Berkeley, qui saupoudre ses recettes de saveurs venues du monde entier : on peut donc savourer en entrée un king crab frais et avocat sauce aigre douce, choisir les gambas rôties et leur riz thaï comme plat et terminer avec un moelleux au chocolat « Guanaja » en dessert. Pour les inconditionnels de la cuisine traditionnelle française, le Berkeley remplit également toutes ses promesses : les produits du terroir ou issus de l’agriculture biologique constituent la base des recettes telles que le filet de bœuf rôti sauce béarnaise ou de la salade de pousses d’épinards et sa riquette au Beaufort. C’est le subtil mélange des produits traditionnels français avec des saveurs plus exotiques qui font du Berkeley un restaurant atypique de Paris. Un cadre original pour un restaurant atypique à Paris Le Berkeley possède une histoire hors normes : fréquenté par des personnalités du monde aristocratique et culturel des années 50, le restaurant est vite devenu une référence pour la haute société de l’époque. Aujourd’hui restauré par Jacques Garcia, le décor parsemé de tableaux entraîne nos hôtes dans le monde des marchands d’art. L’omniprésence du velours rouge ajoute un côté cosy au restaurant et les grands escaliers de bois, un certain cachet. Toutes ces caractéristiques offrent au Berkeley le privilège d’appartenir à la famille des restaurants atypiques de Paris.

Le Berkeley compte parmi les restaurants atypiques de Paris qui laissent un souvenir mémorable : que ce soit pour son cadre étonnant, son ambiance intimiste ou sa cuisine inventive, ce restaurant traditionnel français se démarque incontestablement des autres brasseries parisiennes.
Le Berkeley, l’un des meilleurs restaurants atypiques de Paris pour:

sa cuisine traditionnelle du terroir et biologique
passer un moment privilégié en famille ou entre amis dans une ambiance cosy
son fabuleux témoignage culturel des années 50

Restaurant atypique à Paris, le Berkeley propose une cuisine inventive

Ce n’est pas parce qu’on est un restaurant français que l’on doit proposer uniquement des plats français ! C’est en tout cas le parti pris du Berkeley, qui saupoudre ses recettes de saveurs venues du monde entier : on peut donc savourer en entrée un king crab frais et avocat sauce aigre douce, choisir les gambas rôties et leur riz thaï comme plat et terminer avec un moelleux au chocolat « Guanaja » en dessert. Pour les inconditionnels de la cuisine traditionnelle française, le Berkeley remplit également toutes ses promesses : les produits du terroir ou issus de l’agriculture biologique constituent la base des recettes telles que le filet de bœuf rôti sauce béarnaise ou de la salade de pousses d’épinards et sa riquette au Beaufort. C’est le subtil mélange des produits traditionnels français avec des saveurs plus exotiques qui font du Berkeley un restaurant atypique de Paris.
Un cadre original pour un restaurant atypique à Paris

Le Berkeley possède une histoire hors normes : fréquenté par des personnalités du monde aristocratique et culturel des années 50, le restaurant est vite devenu une référence pour la haute société de l’époque. Aujourd’hui restauré par Jacques Garcia, le décor parsemé de tableaux entraîne nos hôtes dans le monde des marchands d’art. L’omniprésence du velours rouge ajoute un côté cosy au restaurant et les grands escaliers de bois, un certain cachet. Toutes ces caractéristiques offrent au Berkeley le privilège d’appartenir à la famille des restaurants atypiques de Paris.

Organisez votre repas d’affaires à Paris au Berkeley

admin — Fri, 11 Jun 2010 12:00:28 +0000

Vous souhaitez organiser un rendez-vous dans un restaurant à Paris pour parler business ? Le Berkeley vous accueille pour tous vos rendez-vous professionnels.

Le restaurant Berkeley est un lieu parfaitement approprié pour les repas d’affaires, car :

c’est un restaurant haut de gamme qui propose un menu de grande qualité
son atmosphère, calme et paisible favorise les conversations d’ordre professionnel
il possède un salon privé pour recevoir vos interlocuteurs

Le Berkeley, un lieu idéal pour vos repas d’affaires à Paris

Situé dans le 8ème arrondissement de Paris, le Berkeley est idéal pour recevoir des partenaires professionnels ou des clients. Nous vous proposons une cuisine française traditionnelle raffinée avec des recettes comme les œufs cocotte à la ciboulette et les asperges vertes du Lubéron et mousseline ou vinaigrette, élaborées à partir de produits du terroir ou de l’agriculture biologique.

L’ambiance du restaurant est également appropriée à vos repas d’affaires à Paris : l’atmosphère calme et feutrée du restaurant est propice aux discussions professionnelles et aux négociations.

Le restaurant dispose d’un salon privé pour vos rendez-vous business à Paris

Pour bénéficier d’encore plus de calme ou pour traiter de sujets confidentiels, le Berkeley met à votre disposition un salon privé. Vous avez également la possibilité d’y organiser un petit-déjeuner d’affaire pour toute votre équipe. Pour obtenir plus d’information ou réserver un salon, contactez-nous au 01 82 28 77 36.

L’after work

admin — Fri, 11 Jun 2010 11:15:47 +0000

Pour accompagner une sortie dans le quartier, le Berkeley vous propose un cadre chic et convivial pour apprécier une cuisine du monde fine et goûteuse.

Le Berkeley, le charme d’un restaurant traditionnel à Paris

admin — Fri, 11 Jun 2010 06:59:35 +0000

Situé au cœur de Paris, dans le 8ème arrondissement, le Berkeley est un lieu de rendez-vous parisien par excellence : les amateurs de cuisine traditionnelle et les amoureux de la capitale viennent se retrouver dans ce prestigieux restaurant français, pour savourer des plats raffinés dans une atmosphère empreinte d’Histoire.

Pour vos déjeuners et vos dîners, le restaurant français le Berkeley vous propose :

des plats traditionnels issus du terroir et de l’agriculture biologique
un cadre british et une ambiance intimiste
la possibilité de réserver sur Internet

Revivez l’ambiance des années 50 dans un restaurant français à Paris

Haut lieu de rencontre de l’élite parisienne des années 50, le Berkeley a vu défiler de nombreuses célébrités de l’époque comme Jean Cocteau, Greta Garbo, la Duchesse de Windsor… ces personnalités avaient pris leurs habitudes dans ce restaurant français, longtemps considéré par le Tout Paris comme un lieu incontournable. Aujourd’hui, le mobilier et le velours rouges des pièces ornées de tableaux reproduisent l’atmosphère feutrée d’une salle des ventes à l’anglaise. Egalement paré de tentures en or et de livres en trompe l’œil, le décor du Berkeley contribue à faire de ce restaurant français un lieu unique à Paris.

Un restaurant français à la fois traditionnel et ouvert sur le monde

Le Berkeley, restaurant français de grande qualité, propose une cuisine bio traditionnelle qui fait appel aux produits du terroir : foie gras poêlé, asperges vertes du Lubéron en mousseline ou vinaigrette, salade de pousses d’épinard et riquette au beaufort… le menu du Berkeley est parfois teinté de saveurs d’ailleurs : tartare de saumon à l’huile de Combava, King crab frais et avocat sauce aigre-douce, thon rouge « Tataki » au sésame et soja, wok de légumes… c’est la diversité des saveurs qui révèle toute la finesse de la cuisine de ce restaurant français.